La vitamina C, ácido ascórbico total en Moluscos, abulón, varias especies, cocinado, frito Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Moluscos, abulón, varias especies, cocinado, frito hay 1.8 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Moluscos, abulón, varias especies, cocinado, frito
Moluscos, abulón, varias especies, cocinado, frito es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Moluscos, abulón, varias especies, cocinado, frito se enumeran a continuación.
Agua
|
60.1 g
|
60.1
|
g
|
60.1%
|
La energía (calorías)
|
189 kcal
|
189
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
791 kJ
|
791
|
kJ
|
|
Proteína
|
19.63 g
|
19.63
|
g
|
19.63%
|
lípido total (grasa)
|
6.78 g
|
6.78
|
g
|
6.78%
|
Ceniza
|
1.77 g
|
1.77
|
g
|
1.77%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
11.05 g
|
11.05
|
g
|
11.05%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
37 mg
|
37
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
3.8 mg
|
3.8
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
56 mg
|
56
|
mg
|
0.06%
|
El fósforo, P
|
217 mg
|
217
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
284 mg
|
284
|
mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
591 mg
|
591
|
mg
|
0.59%
|
Zinc, Zn
|
0.95 mg
|
0.95
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.228 mg
|
0.228
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
51.8 µg
|
51.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.8 mg
|
1.8
|
mg
|
|
tiamina
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
La niacina
|
1.9 mg
|
1.9
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
2.87 mg
|
2.87
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.15 mg
|
0.15
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
14 µg
|
14
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.69 µg
|
0.69
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
5 IU
|
5
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.646 g
|
1.646
|
g
|
1.65%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
0.05%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.953 g
|
0.953
|
g
|
0.95%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.648 g
|
0.648
|
g
|
0.65%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.741 g
|
2.741
|
g
|
2.74%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.721 g
|
2.721
|
g
|
2.72%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.676 g
|
1.676
|
g
|
1.68%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.474 g
|
1.474
|
g
|
1.47%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
0.10%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
0.05%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
Colesterol
|
94 mg
|
94
|
mg
|
0.09%
|
triptófano
|
0.224 g
|
0.224
|
g
|
0.22%
|
treonina
|
0.838 g
|
0.838
|
g
|
0.84%
|
isoleucina
|
0.854 g
|
0.854
|
g
|
0.85%
|
leucina
|
1.386 g
|
1.386
|
g
|
1.39%
|
lisina
|
1.433 g
|
1.433
|
g
|
1.43%
|
metionina
|
0.441 g
|
0.441
|
g
|
0.44%
|
cistina
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
0.26%
|
fenilalanina
|
0.715 g
|
0.715
|
g
|
0.72%
|
tirosina
|
0.627 g
|
0.627
|
g
|
0.63%
|
valina
|
0.86 g
|
0.86
|
g
|
0.86%
|
arginina
|
1.411 g
|
1.411
|
g
|
1.41%
|
histidina
|
0.378 g
|
0.378
|
g
|
0.38%
|
alanina
|
1.169 g
|
1.169
|
g
|
1.17%
|
Ácido aspártico
|
1.862 g
|
1.862
|
g
|
1.86%
|
Ácido glutamico
|
2.819 g
|
2.819
|
g
|
2.82%
|
glicina
|
1.213 g
|
1.213
|
g
|
1.21%
|
prolina
|
0.851 g
|
0.851
|
g
|
0.85%
|
serina
|
0.885 g
|
0.885
|
g
|
0.88%
|
Nutrientes en Moluscos, abulón, varias especies, cocinado, frito